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Seja bem-vindo Julho! Confira as frutas, verduras e legumes do mês!

O frio continua e as férias da criançada chegaram! Aproveite esse tempo e prepare essas deliciosas receitas que os alimentos da safra de julho proporcionam.

Chegamos na metade do ano, e o mês de julho é marcado pelo tempo frio em decorrência do inverno e das férias escolares. E como nos demais meses, julho também tem suas frutas, verduras e legumes da época.


Mês de férias

Mesmo com todas as adversidades do momento, julho continua sendo o período de férias das crianças e adolescentes. E aproveitar esse tempo para promover momentos inesquecíveis em família como comer junto é uma ótima forma de inspirar uma alimentação mais gostosa e saudável.

É o momento certo para a diversão na cozinha! Que tal criar hábitos mais saudáveis e proporcionar uma comida gostosa para seu pequeno? Aqui, você pode conferir algumas receitas deliciosas para fazer juntos.


O frio continua!

E as receitas tradicionais de inverno, como sopas e caldos, ganham um destaque maior! E como gostamos de apreciar aquelas comidas quentinhas que aquecem a alma, nada melhor que aproveitar e usar os alimentos da época.

Esses alimentos, são muito mais saborosos e de qualidade! Por isso, é tão importante escolhermos as opções da safra.


Porque consumir alimentos da safra do mês?

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Porque consumir alimentos da safra do mês?

Quando os alimentos estão na safra, eles são produzidos nas condições climáticas ideais, fazendo que eles cresçam mais e com maior quantidade de nutrientes, além de possuírem sabor e aromas mais preservados. São muito mais gostosos e atraentes!

Além do preço que chega ao consumidor com um valor menor devido a grande oferta desse alimento. Fazendo a listinha de compras da feira vai ficar mais em conta!

Nesse artigo separamos várias sugestões para aproveitar as opções de verduras, legumes e frutas de julho.


20 receitas com frutas, verduras e legumes de Julho:

Cupuaçu

1 - Dourado ao Molho de Cupuaçu

Frutas de julho, Verduras de Julho: Dourado ao Molho de Cupuaçu

2 - Bombom de Cupuaçu com Crocante de Castanha do Pará

Frutas de julho, Verduras de Julho: Bombom de Cupuaçu com Crocante de Castanha do Pará

Framboesa

3 - Torta de Capim-Santo e Framboesas

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Torta de Capim-Santo e Framboesas

4 - Canapés Doces de Moça com Nescafé

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Canapés Doces de Moça com Nescafé

Kiwi

5 - Tortinha de Kiwi

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Tortinha de Kiwi

6 - Torta de Frutas

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Torta de Frutas

Laranja

7 - Bisteca com Molho de Laranja

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Bisteca com Molho de Laranja

8 - Creme de Leite Moça e Laranja com Crosta Folhada

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Creme de Leite Moça e Laranja com Crosta Folhada

Pêssego

9 - Pavê de Pêssego

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Pavê de Pêssego

10 - Salada de Pêssego Grelhado

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Salada de Pêssego Grelhado

Nectarina

11 - Taça Dourada de Especiarias e Nectarinas

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Taça Dourada de Especiarias e Nectarinas

12 - Torta de Nectarina com Creme

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Torta de Nectarina com Creme

Inhame

13 - Nhoque Nutritivo

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Nhoque Nutritivo

14 - Pão de Queijo Diferente com Requeijão de Espinafre

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Pão de Queijo Diferente com Requeijão de Espinafre

Vagem

15 - Viradinho Zás-Trás

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Viradinho Zás-Trás

16 - Vagem Refogada

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Vagem Refogada

Aspargos

17 - Salada de Arroz Vermelho com Aspargos

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Salada de Arroz Vermelho com Aspargos

18 - Filé ao Creme de Aspargos

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Filé ao Creme de Aspargos

Palmito Pupunha

19 - Palmito Pupunha Aromático

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Palmito Pupunha Aromático

20 - Travessa de Pintado com Purê de Mandioca

Frutas de Julho, Verduras de Julho: Travessa de Pintado com Purê de Mandioca

Gostou dessas sugestões? As possibilidades de receitas usando as opções de verduras, legumes e frutas da safra de Julho são inúmeras. Não deixe de aproveitar essas receitas e outras mais .

Faça em casa com toda a família e se divirta!

Bom apetite!

Perguntas frequentes

  • Quais são as frutas da época de Julho?

    As frutas mais encontradas são: abacate, ameixa, atemóia, banana, carambola, cupuaçu, framboesa, kiwi, laranja, maçã, nectarina, pêssego, quincam, rambutan e tangerina.

  • Quais são as verduras do mês de Julho?

    As verduras encontradas na safra de julho são: aspargos, brócolis ramoso, catalonha, milho verde, orégano e palmito pupunha

  • Quais são os legumes do mês de Julho?

    Entre os legumes da safra de julho podemos encontrar: abóbora paulista e seca, batata doce rosada e branca, cará, inhame, mandioca, mandioquinha e vagem.


Fontes:

https://www.nestle.com.br/proposito/individuos-e-familias/nestle-por-criancas-mais-saudaveis

https://www.folha1.com.br/_conteudo/2017/07/blogs/espaconutrir/1221567-alimentos-da-safra-de-julho.html

http://www.ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/06/SAZONALIDADE-DE-PRODUTOS-2016-A-2020.pdf

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