Brownie com Framboesas Bolo com chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo, Nestlé Classic ao Leite, açúcar mascavo e framboesas RENDIMENTO: 20 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 150 g de manteiga 150 g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado 4 ovos médios 10 colheres (sopa) de açúcar meia xícara (chá) de açúcar mascavo (100g) 1 colher (sopa) de baunilha 150 g de farinha de trigo 100 g de framboesas frescas MODO DE PREPARO 1 Em um recipiente, coloque a manteiga e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e leve ao fogo, em banho- maria, para derreter, misturando bem até que esteja homogêneo. Reserve. 2 Em outro recipiente, bata os ovos, o açúcar e o açúcar mascavo. 3 Adicione a essência de baunilha e misture à preparação reservada, incorporando bem. 4 Adicione aos poucos a farinha de trigo e, por último, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite. 5 Despeje a mistura em uma forma retangular (20 x 30cm) untada com manteiga e com o fundo forrado com papel-manteiga, untado com manteiga. 6 Distribua as framboesas por toda a massa, afundando-as levemente. 7 Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja firme e seca. 8 Deixe esfriar, retire da assadeira, corte em quadrados e sirva a seguir. DICAS: - Por conter fruta fresca, conserve o brownie na geladeira. No momento de servir, aqueça a porção em micro-ondas, por cerca de 20 segundos. - Para saber se o brownie esta assado observe a superfície, que deve estar seca e levemente quebradiça e faça o teste do palito: ele deve sair ainda levemente sujo de massa, para que o brownie fique cremoso e úmido quando esfriar. - Caso não encontre framboesas , substitua pela mesma quantidade de morangos picados em pedaços médios.