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Foto em tons claros da receita de bolo de limão servida inteira com raspas e rodelas de limão por cima sobre uma tábua de madeira

Testada

Receita de Bolo de Limão

Receita de Bolo de Limão deliciosa feita com Leite MOÇA e suco de limão

Receita criada por: Naiara Miranda

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 60 min

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Ingredientes

Massa
- 3 ovos
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150mL de suco de limão
- Meia xícara (chá) de amido de milho
- Meia xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Calda
- 1 lata de Leite Moça®
- 100mL de suco de limão
- Raspas de limão

Utensílios necessários

Frigideira
Colher
Batedor
Forno

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Massa

1.Misture bem com um fuê o açúcar e os ovos. Adicione o restante dos ingredientes da massa e continue misturando, por último o fermento.
2.Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhei farinha, despeje toda a massa e leve ao forno médio (200°C), pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

Calda

3.Em uma panela misture o leite MOÇA e o suco de limão, leve ao fogo mexendo bem até engrossar, retire do fogo e deixei esfriar.
4.Com o bolo já frio, desenforme e cubra com a calda, decore com raspas e fatias de limão.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.