Comida Mexicana

As comidas mexicanas conquistaram diversas culturas graças à transformação de ingredientes simples em pratos muito saborosos por meio de molhos apimentados e cheios de temperos característicos da região.

As tortillas de milho servem como base para muitas receitas mexicanas, enquanto o preparo especial do feijão, quase como um purê, e das carnes de porco e vaca são destacados pela mistura marcante de pimentas, como a malagueta, chili e jalapeño. Ingredientes como tomate, cebola e cominho são presenças constantes, e fecham com chave de ouro as receitas mexicanas.

Confira as receitas abaixo e preparem-se para uma fiesta de sabores vibrantes com a culinária mexicana.