O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Em cima do prato existe uma receita de quesadilla de queijo com espinafre.
Testada

Receita de Quesadilla de Espinafre com Guacamole e Café Moka

A receita de Quesadilla de Espinafre com Guacamole e Café Moka combina sabores inusitados em uma experiência gastronômica surpreendente. As tortillas crocantes recheadas com espinafre refogado e queijo derretido criam uma textura irresistível, enquanto o guacamole cremoso adiciona um toque refrescante e equilibrado. Para completar, o Café Moka entra como um acompanhamento sofisticado, trazendo notas intensas e aromáticas que harmonizam perfeitamente com os ingredientes. Essa receita é perfeita para um lanche leve e saboroso ou até mesmo para um brunch especial. Simples de preparar e cheia de personalidade, essa combinação une praticidade e sofisticação em cada mordida. Experimente essa fusão de sabores e transforme sua refeição em um momento único!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 20 min

Ingredientes

  • Guacamole

    • 1 abacate, picado em cubos
    • 1/4 de cebola roxa, picada
    • 1 e meio tomates, sem sementes e picados
    • 2 colheres (sopa) de coentro, desinfetado e picado
    • 2 limões, suco
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • Quesadillas

    • 1 colher (sopa) de óleo de milho
    • 1 cebola branca, em tiras
    • 6 xícaras (chá) de espinafre, sem talo
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 8 tortilhas de milho
    • 180 g de queijo mozzarella

  • Café Moka

    • 1 litro de leite desnatado
    • 4 colheres (sopa) de café solúvel
    • 2 colheres (sopa) de Cacau em Pó
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 4 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo

Quesadillas

  • 1.Em uma frigideira, aqueça o óleo de milho e refogue a cebola até dourar.
  • 2.Acrescente o espinafre, tempere com sal e pimenta e refogue até murchar.
  • 3.Aqueça as tortilhas, adicione uma camada de queijo mozzarella e o recheio de espinafre. Dobre ao meio e aqueça até o queijo derreter.
  • 4.Sirva as quesadillas acompanhadas do guacamole e do café moka espumante.

Guacamole

  • 5.Em uma tigela, misture o abacate, a cebola, o tomate, o coentro e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta.

Café Moka

  • 6.Em uma panela, aqueça o leite junto com o café solúvel e o cacau. Adicione o mel e bata até dissolver os ingredientes e formar espuma. Sirva com canela polvilhada.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Uso de Frigideira Antiaderente

Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que as quesadillas grudem.

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