Virgem e Quibe de Abóbora com Aveia
Quibe delicioso para virginiano nenhum botar defeito
RENDIMENTO:
15 PORÇÕES
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
FÁCIL
Quibe com Abóbora (Quibe Fabuloso)
INGREDIENTES
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250 g de trigo para quibemeio quilo de abóbora cozidameia xícara (chá) de nozes picadas1 tomate sem pele e sem semente, picadomeia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ1 dente de alho amassadomeia cebola raladameia xícara (chá) de folhas de hortelã picadas1 colher (sopa) de molho de soja1 colher (chá) de sal
MODO DE PREPARO
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1
Lave bem o trigo e deixe-o de molho em água fria por cerca de 1 hora. Escorra e aperte-o com as mãos, até retirar toda a água.
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2
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário retangular médio (16x26 cm) untado com óleo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
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3
Sirva regado com azeite e decorado com fatias de limão.
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