Quibe Assado

Name: Quibe Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: árabe
Ingredients: meia xícara (chá) de trigo para quibe; 1 xícara (chá) de água fria; 500 g de carne moída; 1 pacote de MAGGI® Creme de Cebola; 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada; 1 cebola ralada; 1 pitada de pimenta-do-reino moída; 2 colheres (sopa) de salsa picada

Receita de Quibe Assado delicioso feito com trigo, carne moída e MAGGI Creme de Cebola.

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 70 min

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Ingredientes

- meia xícara (chá) de trigo para quibe
- 1 xícara (chá) de água fria
- 500 g de carne moída
- 1 pacote de MAGGI® Creme de Cebola
- 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
- 1 cebola ralada
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- 2 colheres (sopa) de salsa picada

Utensílios necessários

Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, coloque o trigo de molho com a água fria, por cerca de 30 minutos.
2.Escorra e esprema para tirar toda água.
3.No mesmo recipiente, misture bem o trigo hidratado com a carne, o MAGGI Creme, a hortelã, a cebola , a pimenta-do-reino e a salsa. Reserve.
4.Coloque em um recipiente refratário (23 x 32 cm), untado com óleo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 30 minutos. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.