O que deseja fazer com essa Receita:

Foto em tons de vermelho escuro da receita de almôndegas recheadas servida em um prato grande e fundo de porcelana branco. Ao lado dois pratos menores, um com tomates e outro com queijo ralado.
Testada

Almôndegas Recheadas

Receita de Almôndegas Recheadas deliciosa feita com MAGGI Grill, queijo prato e farinha de rosca. Receita da Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Receita criada por: Lu Neves

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 20 min

Ingredientes

    • 600 g de carne moída
    • 1 cebola picadinha
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 1 ovo
    • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 1 colher (chá) de MAGGI® Grill
    • 1 colher (chá) de sal
    • 300g de queijo prato em cubinhos
    • 2 colheres (sopa) de azeite

Utensílios necessários

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    Frigideira

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    Batedor

Modo de Preparo

  • 1.Com exceção do queijo prato, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • 2.Faça as bolinhas no tamanho desejado, abra na palma da mão e recheie com o queijo.
  • 3.Feche e boleie.
  • 4.Frite no azeite e sirva com seu molho de tomates preferido.

SUSTENTABILIDADE

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Dica de Ingrediente

Retire a carne da geladeira 30 minutos antes de assá-la para permitir que atinja a temperatura ambiente.

Dica Alimentar

Explore diferentes cortes de carne vermelha, como o filé, a maminha e o lombo, para diversificar seus pratos, de assados a ensopados.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Prefira cortes magros de carne vermelha, como o filé mignon ou o lombo, para obter uma refeição rica em proteínas, mas com menos gordura.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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