Almôndegas de Carne ao Molho
Almôndegas de carne com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas ao molho de tomate e abóbora
RENDIMENTO:
4 porções (16 almôndegas)
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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300 g de carne moída1 ovomeia xícara (chá) de farinha de rosca1 dente de alho amassado1 pitada de pimenta-do-reino2 sachês de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas1 colher (sopa) de azeitemeia cebola picada2 tomates sem sementes, picados1 xícara (chá) de abóbora sem casca, em cubos pequenos1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o alho, a pimenta-do-reino, 1 sachê de MAGGI Natusabor e mexa até formar uma massa homogênea. Modele as almôndegas com as mãos e reserve. Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola, junte os tomates, a abóbora, o sal, o MAGGI Natusabor restante e 1 xícara (chá) de água quente e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Enquanto isso aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite e doure as almôndegas reservadas. Coloque o molho sobre as almôndegas, tampe e leve ao fogo médio até que estejam cozidas (cerca de 8 minutos). Sirva a seguir.
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