Almôndega de Carne Moída Recheada

Ingredientes

• Almôndega

  • 200 g de carne moída (patinho)
  • meia cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes
  • 50 g de mozarela em cubos

• Molho de Tomate

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • 2 tomates batidos e peneirados
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes
  • 1 colher (chá) de sal