Ambrosia
Receita de Ambrosia deliciosa feita com MOÇA Mistura Láctea, casca de canela e suco de limão
Ingredientes
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 casca de canela
- 4 cravos-da-índia
- 1 litro de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- suco de 1 limão pequeno
- 1 caixinha de MOÇA® Mistura Láctea 395g
- 6 ovos inteiros
Modo de preparo
Coloque em uma panela média, o açúcar, a canela e os cravos da índia.
Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo) e em seguida, acrescente o Leite NINHO, o suco do limão, o MOÇA Mistura Láctea e os ovos (misture os ovos antes para estourar as gemas).
Mexa de vez em quando, com cuidado e depois deixe ferver até ficar quase seca. Sirva.
Utensílios
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Forno
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Charlotte / molde da Baviera
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