Cuca de Amora-do-mato

Receita de Cuca de Amora-do-mato deliciosa feita com amoras MOÇA de Colher e cobertura crocante servido com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffè Matinal

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 50 min

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Ingredientes

Recheio
- 1 lata de MOÇA® de Colher
- suco de 1 limão
- 2 xícaras (chá) de amora-do-mato
Farofa
- meia xícara (chá) de amêndoas em lâminas tostadas
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- meia xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Massa
- 100 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Forno
Batedeira

Modo de Preparo

Recheio

1.Em um recipiente, misture o MOÇA de Colher e o suco de limão até ficar homogêneo. Junte as amoras e reserve.

Farofa

2.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e reserve.

Massa

3.Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos um a um.
4.Desligue e misture a farinha de trigo, o Leite NINHO e o fermento em pó.
5.Em uma forma (20 X 30 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e com o auxílio de uma colher, distribua o Recheio reservado.
6.Cubra com a Farofa e asse e forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.