Fotografia em tons de roxo em uma bancada de madeira escura com um pano roxo ao lado, uma tábua de madeira ao centro com a cuca de amora cortada em alguns pedaços. Ao lado, um potinho com amoras, duas xícaras de vidro com café expresso Dolce Gusto.

Cuca de Amora-do-mato

Name: Cuca de Amora-do-mato
Uploaded: 2022-10-07T03:22:45-0300
Description: Receita de Cuca de Amora-do-mato deliciosa feita com amoras MOÇA de Colher e cobertura crocante servido com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffè Matinal

Receita de Cuca de Amora-do-mato deliciosa feita com amoras MOÇA de Colher e cobertura crocante servido com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffè Matinal

Dificuldade Fácil

Porções 16

Total 50 min

Utensílios

Batedeira

Forno

Ingredientes

Recheio

1 lata de MOÇA® de Colher
suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de amora-do-mato

Farofa

meia xícara (chá) de amêndoas em lâminas tostadas
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
meia xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga

Massa

100 g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Recheio

1. Em um recipiente, misture o MOÇA de Colher e o suco de limão até ficar homogêneo. Junte as amoras e reserve.

Farofa

2. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e reserve.

Massa

3. Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos um a um.
4. Desligue e misture a farinha de trigo, o Leite NINHO e o fermento em pó.
5. Em uma forma (20 X 30 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e com o auxílio de uma colher, distribua o Recheio reservado.
6. Cubra com a Farofa e asse e forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Sirva.

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