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Arroz com Brócolis e Amêndoas

Arroz cozido em água de folhas de brócolis, brócolis e lascas de amêndoas

  • Total: 30min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 25min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

  • 1 brócolis ninja pequeno (folhas e buquê)
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 e meia colher (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 sachês de MAGGI® Natusabor® Alho e Cebola Tostadinhos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas tostadas

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata as folhas do brócolis com a água, até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Pique o buquê de brócolis em pedaços pequenos e reserve.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar brilhante.

Junte o MAGGI Natusabor, o sal e a mistura da folha do brócolis, e o brócolis picado.

Cozinhe em fogo baixo, por cerca de 20 minutos, com a panela parcialmente tampada.

Polvilhe as amêndoas, aguarde 5 minutos e sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador
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Maravilha!
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