O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com um prato redondo fundo com o arroz de brócolis e lascas de amêndoas.
Maggi
Testada

Arroz com Brócolis e Amêndoas

Receita de Arroz com Brócolis e Amêndoas delicioso feito com brócolis, lascas de amêndoas e MAGGI MEU SEGREDO Refoga

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 brócolis ninja pequeno (folhas e buquê)
    • 5 xícaras (chá) de água
    • 1 e meia colher (sopa) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de arroz
    • 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas tostadas

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata as folhas do brócolis com a água, até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • 2.Pique o buquê de brócolis em pedaços pequenos e reserve.
  • 3.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar brilhante.
  • 4.Junte o MAGGI MEU SEGREDO, o sal e a mistura da folha do brócolis, e o brócolis picado.
  • 5.Cozinhe em fogo baixo, por cerca de 20 minutos, com a panela parcialmente tampada.
  • 6.Polvilhe as amêndoas, aguarde 5 minutos e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Para obter um cozimento perfeito do arroz, siga as instruções da embalagem e ajuste a quantidade de água conforme o tipo de arroz utilizado. Use água fervente para cozinhar o arroz, garantindo maior rapidez no preparo e uma melhor textura do grão cozido.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de arroz em diversas preparações, como risotos, arroz frito ou arroz de forno. Além disso, com as sobras de arroz preparado, você pode fazer bolinho de arroz, arroz de forno e outros pratos.

Dica Nutricional

Inclua arroz integral na sua alimentação para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes na refeição. Use talos de couve, brócolis, folhas de cenoura, beterraba e outros restos de vegetais para enriquecer o seu arroz.

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