Barquinhas de Chuchu Recheadas Barquinhas de chuchu recheadas com carne moida e MAGGI® Gril RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 chuchus descascados cortados ao meio 1 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 300 g de carne moída 1 tomate sem pele e sem sementes, picado meia colher (sopa) de MAGGI® Gril 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 ovos cozidos picados 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Em uma panela, afervente os chuchus em água com o sal. Espere esfriar, retire as sementes e faça uma cavidade. Aqueça o azeite, doure o alho e a cebola e refogue a carne moída até secar. Coloque o MAGGI Gril, junte o tomate e refogue. Acrescente a salsa, retire do fogo, acrescente os ovos e espere amornar. Recheie cada metade de chuchu com o refogado e arrume-as em uma assadeira untada com azeite. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até dourar Retire e sirva a seguir.