Batatas Aromáticas
Rodelas de batatas cozidas com MAGGI Caldo de Bacon e temperadas com alecrim
Ingredientes
- 2 fatias de bacon picado
- 4 batatas cortadas em rodelas
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Bacon
- 1 xícara e meia (chá) de água fervente
- meia colher (sopa) de alecrim fresco picado
Modo de preparo
Em uma panela frite o bacon em sua própria gordura.
Acrescente as rodelas de batata e refogue por 3 minutos, cuidadosamente para que a batata não quebre.
Adicione o tablete de MAGGI Caldo e a água fervente, misture e deixe cozinhar com a panela semitampada por cerca de 15 minutos ou até que a batata fique 'al dente'.
Nos últimos cinco minutos de cozimento, acrescente as folhas de alecrim. Sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
Dica
- O alecrim fresco pode ser substituído por manjericão ou orégano fresco, ou ainda por alecrim desidratado.
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