Batatas Assadas

Batata em fatias finas gratinadas

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

6 batatas médias sem casca em fatias finas
3 xícaras (chá) de leite
1 tablete de MAGGI® Caldo de Costela
3 colheres (sopa) de vinho branco
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, cozinhe as batatas com o leite e o MAGGI Caldo, em fogo médio, por cerca de 20 minutos. Transfira as batatas para um refratário (16 x 26cm) untado, despeje o vinho e polvilhe o queijo. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.
DICA:
- Se desejar, prepare em recipientes refratários individuais.

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