Batatas Assadas

Name: Batatas Assadas
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 6 batatas médias sem casca em fatias finas; 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 1 tablete de MAGGI® Caldo Costela; 3 colheres (sopa) de vinho branco; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Batata em fatias finas gratinadas

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 60 min

Utensílios

Refratário

Panela

Forno

Ingredientes

- 6 batatas médias sem casca em fatias finas
- 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Costela
- 3 colheres (sopa) de vinho branco
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, cozinhe as batatas com o Leite NINHO e o MAGGI Caldo, em fogo médio, por cerca de 20 minutos.
2. Transfira as batatas para um refratário (16 cm x 26 cm) untado, despeje o vinho e polvilhe o queijo.
3. Asse em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.

Dica

- Se desejar, prepare em recipientes refratários individuais.

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