Carne Especial
Carne de panela com molho com MAGGI® Caldo de Carne
RENDIMENTO:
5 porções
|
PREPARO:
|
DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
-
1 colher (sopa) de óleo2 cebolas em pétalas2 dentes de alho amassados1000 g de coxão duro em peça3 tabletes de MAGGI Caldo Carne3 tomates sem pele sem sementes picados
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne e deixe dourar por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando. Junte o MAGGI Caldo dissolvido em três xícaras (chá) de água quente e os tomates. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos, após iniciar fervura. Desligue e espere sair a pressão. Cozinhe por cerca de 5 minutos para apurar o molho. Sirva a carne fatiada com o molho.
Gostou da nossa receita? |