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Biscoito de Polvilho Doce

Receita de Biscoito de Polvilho Doce delicioso feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, sal, polvilho doce e ovo

  • Total: 40min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 ovo

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o polvilho e o sal e misture.

Adicione metade da água e mexa bem.

Acrescente metade do Leite NINHO e metade do óleo e mexa até formar uma farofa úmida.

Em seguida coloque a outra metade da água fervente e misture bastante.

Adicione o restante do Leite e do óleo.

Mexa bem e vá amassando a massa com uma colher até que ela fique homogênea.

Depois adicione o ovo e continue misturando, até a massa ficar bem lisa.

Transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou se você não tiver, use um saquinho com a ponta cortada. Modele os biscoitinhos em uma forma retangular, deixando bem fino e com um espaço de aproximadamente 1 cm de um para o outro.

Leve para assar em forno alto (220°C) preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado embaixo. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Refratário
  • Utensilio Forno
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Maravilha!
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