Fotografia em tons de marrom e azul em uma bancada de madeira clara, uma tábua de madeira com papel manteiga marrom e biscoitos de polvilho enrolados em fitilhos azuis. Ao centro, um copo de vidro com vários biscoitos de polvilho.
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Biscoito de Polvilho Doce

Receita de Biscoito de Polvilho Doce delicioso feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, sal, polvilho doce e ovo

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 40 min

Utensílios

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Tigela

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Refratário

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Forno

Ingredientes

    • 500 g de polvilho doce
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 xícara (chá) de água fervente
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 ovo

Modo de Preparo

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Dúvidas comuns sobre Biscoito de Polvilho Doce

  • 1. Qual a diferença entre o Polvilho Doce e Azedo??

    A base é a mesma: a mandioca. A diferença está no processo, ou seja, no tempo de decantação da massa de mandioca. O polvilho azedo pode ser até 5 vezes mais ácido do que o polvilho doce.

  • 2. Para que serve o Polvilho Doce?

    O polvilho doce é muito consumido no preparo de bolos, doces e no tradicional pão de queijo. É ideal para o preparo de receitas que não podem conter glúten.

  • 3. Quanto tempo demora para assar Biscoito de Polvilho Doce?

    Em um forno pré-aquecido a 200ºC, deve ser assado por volta de 15 minutos.