Bites de Frutas e Chocolate

Bites de Frutas e Chocolate

Frutas diversas cobertas com Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite

RENDIMENTO: 20 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de frutas de sua preferência (morango, framboesa, mirtilo, uva sem semente)

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto até derreter completamente Tempere o Chocolate, mexendo-o bem para que esfrie adequadamente e chegue a uma temperatura de 28°C, para que então possa banhar as frutas. Com o auxílio de uma colher ou garfo específico para banhar docinhos, cubra as frutas, uma a uma. Apoie em uma travessa coberta com papel-manteiga e leve para gelar por cerca de 10 minutos. Sirva.

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