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Bolinho Moça de Maçã Cremoso e Muffin Moça com Chocolate

Receita de Bolinho Moça de Maçã Cremoso e Muffin Moça com Chocolate deliciosos feitos com Leite MOÇA, farinha de trigo, fermento em pó, maçãs, Chocolate GALAK e Chocolate NESTLÉ CLASSIC.

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 45 min

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Ingredientes

Receita Base
- 120 g de manteiga
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Bolinho MOÇA de Maçã Cremoso:
- meia xícara (chá) de maçãs descascadas e picadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 80 g de Chocolate GALAK®
- fatias finas de maçã para decorar
Muffin MOÇA com Chocolate
- meia xícara (chá) de castanhas-de-caju picadas
- 80 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo

Utensílios necessários

Forno
Batedeira
Assadeira Cupcake

Modo de Preparo

Receita Base

1.Em uma batedeira, bata a manteiga.
2.Acrescente o Leite MOÇA em fio e continue batendo até obter uma mistura cremosa.
3.Adicione os ovos, um a um, batendo sempre.
4.Junte a farinha de trigo e o fermento em pó.
5.Divida em duas partes iguais.

Bolinho MOÇA de Maçã Cremoso:

6.Em uma parte, misture as maçãs, passadas pela farinha de trigo, e o Chocolate GALAK.
7.Distribua porções da massa em forminhas de papel (tamanho 0) colocadas dentro de formas para empada ou cupcake.
8.Asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que esteja levemente dourado.
9.Decore com fatias finas de maçã e sirva.
10.Rende 8 unidades.

Muffin MOÇA com Chocolate

11.Em outra parte, misture as castanhas-de-caju picadas e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC.
12.Distribua porções da massa em forminhas de papel (tamanho 0) colocadas dentro de formas para empada ou cupcake.
13.Asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que esteja levemente dourado. Sirva.
14.Rende 8 unidades.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.