Bolinhos de Carne e Queijo Bolinhos de carne moída recheados com queijo prato RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 5 fatias de pão de forma sem casca 2 ovos meio quilo de carne moída 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril 1 colher (sopa) de salsa picada 100 g de queijo prato em cubos pequenos 1 xícara (chá) de farinha de trigo óleo para fritar MODO DE PREPARO Em um recipiente, esfarele as fatias de pão e misture com os ovos ligeiramente batidos. Acrescente a carne moída, a cebola, o MAGGI Gril, a salsa e misture até ficar homogêneo. Abra pequenas porções desta mistura na palma da mão e recheie com um cubo de queijo prato. Feche bem, dando formato de bolinhos, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente, até dourar. Escorra em papel toalha e sirva a seguir. DICAS: Depois de rechear os bolinhos, feche bem para evitar que o queijo vaze na hora de fritar. Sirva com molho de pimenta.