Bolinhos de Carne e Queijo
Bolinhos de carne moída recheados com queijo prato
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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5 fatias de pão de forma sem casca2 ovosmeio quilo de carne moída1 cebola ralada1 colher (sopa) de MAGGI Gril1 colher (sopa) de salsa picada100 g de queijo prato em cubos pequenos1 xícara (chá) de farinha de trigoóleo para fritar
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, esfarele as fatias de pão e misture com os ovos ligeiramente batidos.
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2
Acrescente a carne moída, a cebola, o MAGGI Gril, a salsa e misture até ficar homogêneo.
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3
Abra pequenas porções desta mistura na palma da mão e recheie com um cubo de queijo prato.
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4
Feche bem, dando formato de bolinhos, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente, até dourar.
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5
Escorra em papel toalha e sirva a seguir.
- DICAS:
- Depois de rechear os bolinhos, feche bem para evitar que o queijo vaze na hora de fritar. Sirva com molho de pimenta.
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