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Maggi
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Croquete de Carne com Mandioca e Molho de Mostarda

Bolinhos assados de carne desfiada, mandioca e MAGGI Equilibrium Caldo de Carne

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 70 min

Utensílios

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Forno

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Panela de Pressão

Ingredientes

  • Croquete

    • meia colher (sopa) de azeite
    • 500 g de acém ou patinho
    • 2 tomates, sem sementes, picados
    • 2 tabletes de MAGGI® Equilibrium Caldo Carne
    • 1 e meia xícara (chá) de água
    • 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
    • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia xícara (chá) de farinha de rosca

  • Molho de Iogurte

    • meia xícara (chá) de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (sopa) de orégano fresco

Modo de Preparo

Croquete

Molho de Iogurte

Dica

- Desfie a carne com o auxílio de um garfo, não use o processador, pois a consistência pode ficar pastosa

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