Bolo da Vovó

Receita de Bolo da Vovó delicioso feito com NESCAU, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, bananas e farinha de rosca

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 35 min

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Ingredientes

- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 bananas-nanicas picadas
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Forno
Liquidificador
Assadeira redonda

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata os ovos, o NESCAU, o Leite NINHO, a manteiga, metade das bananas e o cravo em pó até ficar homogêneo.
2.Em um recipiente, transfira a mistura e acrescente os ingredientes restantes.
3.Em uma forma redonda pequena (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a mistura.
4.Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo depois de espetado na massa. Sirva.

Dica

- Polvilhe as bananas picadas com farinha de trigo para que elas não se acumulem no fundo da forma.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.