Bolo de Cacau com Coco sem Glúten e sem Lactose

Name: Bolo de Cacau com Coco sem Glúten e sem Lactose
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16
Cuisine: Local
Ingredients: 6 ovos; 1 xícara (chá) de coco seco ralado sem açúcar; 4 colheres (sopa) de leite de coco light; 6 colheres (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de óleo; meia xícara (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®; 1 pitada de cardamomo em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Receita de Bolo de Cacau sem Glútem e sem Lactose muito prático e gostoso feito com Chocolate em Pó Nestlé DOIS FRADES e coco ralado

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 40 min

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Ingredientes

- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de coco seco ralado sem açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite de coco light
- 6 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de óleo
- meia xícara (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 pitada de cardamomo em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Refratário
Forno
Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2.Despeje em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com o Cacau em Pó DOIS FRADES e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.