Bolo de Cenoura com Nutren Kids Chocolate

Receita de Bolo de Cenoura com Nutren Kids Chocolate feita com cenoura, ovos, óleo, farinha de trigo, Aveia em Flocos NESTLÉ e NUTREN Kids Chocolate

Dificuldade Fácil
Porções 24
Total 60 min

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Ingredientes

Massa
- 2 cenouras grandes, descascadas e cozidas (cerca 250 g)
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
Cobertura
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de NUTREN® Kids Chocolate

Utensílios necessários

Panela
Refratário
Forno
Liquidificador

Modo de Preparo

Massa

1.Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos e o óleo.
2.Despeje em um recipiente e acrescente o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o fermento e a Aveia.
3.Coloque em uma forma retangular (20 x 30 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Quando o bolo estiver quase pronto, prepare a cobertura.

Cobertura

4.Em uma panela, misture o amido de milho com o Leite MOÇA e a água.
5.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos ou até engrossar.
6.Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Kids e misture. Coloque sobre o bolo e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.