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Foto bem aproximada de um bolo de chocolate com uma fatia sendo retirada. O bolo está num prato branco e coberto com Brigadeiro e o prato está sobre uma toalha xadrez vermelho e branco.

Testada

Bolo de Chocolate do Fiuk (Bolo da Discórdia)

Receita de Bolo de Chocolate deliciosa criada pelo ex-BBB Fiuk feita com NESCAU e cobertura de brigadeiro, o famoso Bolo da Discórdia

Dificuldade Fácil
Porções 14
Total 55 min

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Ingredientes

Bolo de Chocolate
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura de Brigadeiro
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de NESCAU®
- 4 colheres (sopa) de leite

Utensílios necessários

Panela
Forno
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Bolo de Chocolate

1.Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar e o NESCAU.
2.Adicione a farinha e misture bem.
3.Em uma panela, ferva a água com o óleo e despeje o líquido quente na massa, aos poucos e misturando sempre.
4.Acrescente o fermento em pó e misture.
5.Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e uma mistura de açúcar com NESCAU.
6.Leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 35 minutos.

Cobertura de Brigadeiro

7.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o NESCAU e misture.
8.Acrescente o leite e misture bem. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
9.Para finalizar, despeje a Cobertura quente sobre o bolo morno desenformado.

DICAS DO FIUK

- O leite deixa o brigadeiro mais cremoso e não muito duro
- Coloque uma pitada de sal na Cobertura de Brigadeiro para não ficar tão doce

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (30)

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Comentários (30)

Quer deixar a sua avaliação? Conte para nós o que achou!

Linda

13.05.2022

Vou fazer depois conto como ficou

Chefe Receitas Nestlé

18.07.2022

Vou adorar saber! Fico esperando, viu?

Aurea

10.01.2022

Maravilhoso

Chefe Receitas Nestlé

11.01.2022

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!?

Ana

28.08.2021

Ficou maravilhoso! Já fiz duas vezes e toda família amou. Fácil!

Chefe Receitas Nestlé

05.09.2021

Que bom que você gostou! Não deixe de navegar em mais receitas do nosso site, temos certeza que vai encontrar várias delícias que combinam com o seu dia a dia. ?

Ana

22.07.2021

Acabei de preparar o bolo, ficou uma delícia, fica super fofinho.

Chefe Receitas Nestlé

05.09.2021

Ficamos Contentes em receber sua mensagem, temos outras 3 mil receitas fáceis e saborosas para se aventurar na cozinha. ?

Rita

21.07.2021

Essa receita ei dou mil estrelinhas !!! Leite moça, leite Ninho e Nescau mais Fiuk só pode ser muiiiiito bom

Chefe Receitas Nestlé

05.09.2021

Que bom que você gostou! Não deixe de navegar em mais receitas do nosso site, temos certeza que vai encontrar várias delícias que combinam com o seu dia a dia. ?