Bolo de Pêssego com Mirtilo (Blueberry)
Bolo amanteigado com Leite MOÇA Light, pêssegos e mirtilos (blueberry)
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Total: 50minPreparação: 10minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata os ovos e a manteiga, junte o Leite MOÇA em fio e continue batendo até obter uma mistura cremosa.
Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo, a Aveia NESTLÉ e o fermento.
Despeje a massa em uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, acomode as fatias de pêssego e os mirtilos e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Utensílios
- Batedeira
- Forno
- Forma de Fundo Removível
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