Bolo Integral de Chocolate Molico
Bolo integral de chocolate acompanhado de doce de leite feito com MOLICO Zero Lactose pó
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Total: 50minPreparação: 5minCozimento: 45min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
Massa
- 6 colheres (sopa) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
- 1 e meia xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
Doce de Leite
- 1 xícara (chá) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente acrescente o MOLICO diluído na água e misture todos os ingredientes.
Coloque a mistura em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Espere esfriar, desenforme e reserve.
Doce de Leite
Em uma panela média de fundo largo, acrescente o MOLICO, o açúcar e a água.
Misture bem e leve ao fogo médio mexendo sempre por cerca de 12 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.
Espere esfriar e sirva junto com o bolo.
Utensílios
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Forno
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Assadeira redonda
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Panela
Dicas
- Se desejar recheie com doce de leite.
- Se desejar substitua o açúcar por açúcar mascavo.
- Se desejar substitua o açúcar por açúcar mascavo.
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