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Bolo Integral de Chocolate Molico

Bolo integral de chocolate acompanhado de doce de leite feito com MOLICO Zero Lactose pó

  • Total: 50min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 45min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Massa

  • 6 colheres (sopa) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
  • 1 e meia xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos

Doce de Leite

  • 1 xícara (chá) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente acrescente o MOLICO diluído na água e misture todos os ingredientes.

Coloque a mistura em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Espere esfriar, desenforme e reserve.

Doce de Leite

Em uma panela média de fundo largo, acrescente o MOLICO, o açúcar e a água.

Misture bem e leve ao fogo médio mexendo sempre por cerca de 12 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.

Espere esfriar e sirva junto com o bolo.

Utensílios

  • Forno
  • Assadeira redonda
  • Panela

Dicas

- Se desejar recheie com doce de leite.
- Se desejar substitua o açúcar por açúcar mascavo.
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Maravilha!
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