Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira branca, um paninho branco com detalhes azul, três pratinhos com pedaços do bolo de prestígio com calda de chocolate.

Bolo Prestígio com Zero-Cal

Name: Bolo Prestígio com Zero-Cal
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Local
Ingredients: 3 ovos; 10 sachês de adoçante Sucralose; 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; meia xícara (chá) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®; 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO®; 3 gemas peneiradas; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 6 sachês de adoçante Sucralose; 200 g de coco ralado fresco; 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo; 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo; 200 g de Cobertura de Chocolate Zero Açúcares NESTLÉ® DOIS FRADES®; 2 sachês de adoçante Sucralose

Receita de Bolo Prestígio com Sucralose, delicioso e fofinho feito com Cacau em Pó 100% NESTLÉ DOIS FRADES, Leite Líquido MOLICO Desnatado e coco fresco ralado

Dificuldade Médio

Porções 16

Total 80 min

Utensílios

Forma de furo no meio

Forno

Panela

Ingredientes

Bolo
- 3 ovos
- 10 sachês de adoçante Sucralose
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- meia xícara (chá) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO®
- 3 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 sachês de adoçante Sucralose
- 200 g de coco ralado fresco
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
Cobertura
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
- 200 g de Cobertura de Chocolate Zero Açúcares NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 2 sachês de adoçante Sucralose

Modo de Preparo

Bolo

1. Em uma batedeira, bata os ovos, o adoçante Sucralose e a manteiga até dobrarem de volume.
2. Junte o Cacau em Pó, o Leite MOLICO, a farinha, o fermento delicadamente.
3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Recheio

4. Em uma panela, junte o Leite MOLICO, as gemas, o amido, o adoçante Sucralose, o coco ralado e o NESTLÉ Creme de Leite. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer até engrossar.
5. Deixe esfriar. Desenforme o bolo já frio, corte ao meio e recheie.

Cobertura

6. Em uma panela coloque o NESTLÉ Creme de leite, o Chocolate Zero Açúcares NESTLÉ DOIS FRADES e o adoçante Sucralose. Leve ao fogo e deixe ferver até apurar. Sirva sobre o bolo.

DICA

- Calorias por porção: 375 kcal

Bolo Prestígio com Zero-Cal