Bombom Trufado de Limão
Receita de Bombom Trufado de Limão deliciosa feita com Chocolate Branco GAROTO, limão, NESTLÉ Creme de Leite, rum e Chocolate Meio Amargo GAROTO
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Total: 135minPreparação: 12minCozimento: 3minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 60
Ingredientes
- 500 g de Chocolate Branco GAROTO®
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia xícara (chá) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de rum
- 400 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO®
Modo de preparo
Em uma panela em banho-maria derreta o Chocolate Branco GAROTO com a manteiga.
Retire do banho-maria, junte o NESTLÉ Creme de Leite e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Adicione o suco de limão e o rum, misture bem e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Despeje o Chocolate Meio Amargo Garoto já temperado em forminhas próprias para bombons recheados e vire para escorrer o excesso. Raspe a superfície com uma espátula e espere secar (se necessário leve à geladeira por alguns minutos).
Coloque o recheio e cubra com o Chocolate restante. Raspe a superfície com uma espátula, espere secar e desenforme. Sirva.
Utensílios
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Panela a Vapor
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Geladeira
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