Brigadeirão Moça
Pudim cremoso de Chocolate e Leite MOÇA®, coberto com granulado
RENDIMENTO:
16 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 lata de NESTLÉ Creme de Leite1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES4 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga3 ovos1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Creme de Leite NESTLÉ, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o açúcar, a manteiga e os ovos até que a mistura fique homogênea. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180º C), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
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