Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um pano florido rosa com duas tábuas redondas em cima. Em cima das tábuas, estão os brigadeiros com pedaços de goiabada ao redor.

Brigadeiro Romeu e Julieta

Name: Brigadeiro Romeu e Julieta
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g; meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite; 50 g de queijo parmesão ralado; 50 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO® picada; 100 g de goiabada picada; Açúcar cristal para enrolar

Receita da consumidora Regiane Almeida Martins, de Brigadeiro Romeu e Julieta, delicioso feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e goiabada

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 90 min

Utensílios

Charlotte / molde da Baviera

Forno

Papel Pardo

Colher

Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO® picada
- 100 g de goiabada picada
- Açúcar cristal para enrolar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o queijo ralado e o Chocolate Branco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8-10 minutos até que o brigadeiro fique no ponto de enrolar.
2. Transfira para um prato untado, cubra com plástico-filme e deixe esfriar por completo.
3. Após, porcione quantidades do brigadeiro, faça bolinhas, abra-as na palma da mão e recheie-as com alguns pedaços da goiabada picada. Feche e boleie para obter um brigadeiro. Passe-os brigadeiros no açúcar cristal, coloque-os em forminhas próprias e sirva.

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Brigadeiro Romeu e Julieta