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Cheesecake Romeu e Julieta

Receita de Cheesecake Romeu e Julieta deliciosa feita com Biscoito NESFIT, manteiga, ovos, ricota, NESTLÉ Requeijão, açúcar e goiabada

  • Total: 320min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 65min
    Espera: 240min
  • 4 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Massa

  • 200 g de Biscoito NESFIT® Aveia e Mel 160g
  • 100 g de manteiga

Recheio

  • 4 ovos
  • 250 g de ricota
  • 1 copo de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso 200g
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de goiabada picada (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata o Biscoito NESFIT aos poucos até obter uma farofa.

Transfira para um recipiente, junte a manteiga e misture bem.

Forre o fundo de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque sobre a massa da torta reservada.

Leve ao forno baixo (150°C), preaquecido, por aproximadamente 60 minutos ou até que fique firme.

Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura

Em uma panela, misture a goiabada com a água, leve ao fogo até dissolver e reserve.

Espalhe a cobertura sobre a cheesecake antes de servir.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Forma de Fundo Removível
  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Geladeira
  • Utensilio Panela
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Maravilha!
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Veja os comentários

WALTER

22.04.2022
Uma delícia, carro chefe nas comemorações dos dias das mães e encontro de família.

Chefe Receitas Nestlé

11.05.2022
Walter, é muito bom saber que aprovou a nossa receita! Até as próximas, viu? 🥰

vanessa

27.02.2022
Ficou muito boa!

Chefe Receitas Nestlé

03.03.2022
Muito bom, não é mesmo!😋 Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até breve!

Jéssica

24.02.2022
Maravilhosa receita, todo natal eu faço!

Chefe Receitas Nestlé

28.02.2022
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite! 😋
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