Buquê de Cupcake

Receita de Buquê de Cupcake muito saborosa e linda feita com Gotas de Chocolate Amargo GAROTO e Cobertura de Chocolate Branco GAROTO

Dificuldade Médio
Porções 10
Total 50 min

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Ingredientes

Massa do bolo
- 200 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pacote de Gotas de Chocolate Amargo GAROTO®
Cobertura e Decoração
- 1 Cobertura de Chocolate Branco GAROTO® (300 g)
- 100 g de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso

Utensílios necessários

Tigela
Forno
Batedeira
Forma de Papel
Saco de Confeitar
Geladeira

Modo de Preparo

Massa do bolo

1.Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar esbranquiçada.
2.Junte os ovos, um a um, o açúcar e a essência de baunilha até ficar um creme fofo.
3.Desligue, junte a farinha, o Leite NINHO, o fermento, o bicarbonato e as Gotas de Chocolate e misture bem até ficar homogêneo.
4.Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e reserve.

Cobertura e Decoração

5.Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e o NESTLÉ Creme de Leite e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média, mexendo de 1 em 1 minuto. Misture bem.
6.Leve à geladeira por cerca de 20 minutos para firmar.
7.Coloque em um saco de confeitar com bico de sua preferência e decore os cupcakes.
8.Espete os cupcakes em palitos de churrasco e disponha em um vaso como se fosse um buquê.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.