Cupcake

Receita de Cupcake delicioso feito com Chocolate em Pó 70% GAROTO, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e Leite MOÇA

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 100 min

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Ingredientes

Massa
- 200 g de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 70% GAROTO®
- meia xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Decoração
- 1 lata de Leite MOÇA® 395 g

Utensílios necessários

Panela
Colher
Forno
Forma de Papel
Saco de Confeitar
Robô misturador de alimentos e massas

Modo de Preparo

Massa

1.Em uma batedeira, coloque a manteiga, os ovos, o Chocolate em pó 70% GAROTO, o açúcar e bata até virar um creme fofo. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o Leite NINHO, o fermento em pó, o bicarbonato e misture bem até ficar homogêneo.
2.Coloque dentro de formas para cupcakes ou forminhas para empada e leve ao forno médio (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.

Decoração

3.Retire o rótulo e limpe o excesso de cola da lata de Leite MOÇA. Em seguida, cozinhe-o em uma panela de pressão por 30 minutos após pegar pressão. Deixe esfriar e após sair toda a pressão, retire a lata e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
4.Abra a lata depois de frio e coloque em um saco de confeitar comum com o bico de sua preferência. Recheie e decore os Cupcakes e sirva.

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.