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Leite Moça
Testada

Canjica Cremosa e Docinho Cremoso de Jerimum

Canjica cremosa com milho-verde, canela e MOÇA Doceria Beijinho e docinho de jerimum, canela, cravo e MOÇA Doceria Beijinho

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Base

    • 1 lata de MOÇA Beijinho
  • Canjica Cremosa

    • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
    • 1 pitada de canela em pó
  • Docinho Cremoso de Jerimum

    • 2 xícaras (chá) de abóbora (jerimum) picado e cozido
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 canela em pau
    • 1 cravo
    • meia xícara (chá) de água

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Base

  • 1.Divida na metade o MOÇA Beijinho e reserve.

Canjica Cremosa

  • 2.Em um liquidificador, bata o milho com o leite. Passe por uma peneira, apertando bem.
  • 3.Despeje o suco formado em uma panela e leve ao fogo, mexendo até ferver.
  • 4.Desligue o fogo e adicione metade do MOÇA Doceria Beijinho, mexendo até ficar homogêneo.
  • 5.Distribua em recipientes e leve para gelar por cerca de 30 minutos. Polvilhe a canela e sirva.
  • 6.Rende 6 porções

Docinho Cremoso de Jerimum

  • 7.Em uma panela coloque o jerimum, o açúcar, a canela, o cravo a água e deixe ferver para pegar gosto e amolecer levemente.
  • 8.Ao amassar deve formar uma pasta, e não ter excesso de líquido.
  • 9.Misture metade do MOÇA Doceria Beijinho e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Sirva.
  • 10.Rende 6 porções

Dica

- Se desejar use 1 espiga de milho, cerca de 1 xícara (chá) de grãos para a Canjica

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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