Carpaccio Com Molho Especial De Manjericão Carpaccio temperado com Gril MAGGI®, com molho à base de Caldo MAGGI® de Legumes. RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:05 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 250 g de carpaccio meia colher (sopa) de MAGGI Gril 1 tablete de MAGGI Caldo Picanha 1 xícara (chá) de manjericão 2 colheres (sopa) de nozes picadas 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de mostarda MODO DE PREPARO Disponha as fatias de carpaccio em um prato largo e raso. Polvilhe com o Gril MAGGI® e leve à geladeira. Dissolva o tablete de Caldo MAGGI® em meia xícara (chá) de água fervente e deixe esfriar. Bata no liquidificador, utilizando o pulsar, as folhas de manjericão com a nozes, o azeite, o queijo e o Caldo MAGGI® dissolvido. Coloque em uma vasilha e junte a mostarda, misturando bem. Sirva sobre o carpaccio. DICA: Para acentuar o sabor das nozes, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno quente até dourarem ligeiramente.