Foto em tons de vermelho da receita de choripan tradicional servida em três porções, duas sobre uma tábua de madeira e uma sobre um prato vermelho. Ao fundo há dois bowls de porcelana vermelhos além de uma panelinha e um paninho vermelhos

Avalie esta receita

Choripan Tradicional

Receita de Choripan Tradicional deliciosa feita com MAGGI MEU SEGREDO Refoga e MAGGI Gril

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 30 min

Utensílios

Tigela

Batedor

Geladeira

Ingredientes

Chimichurri
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 4 colheres (sopa) de azeites
- 4 colheres (sopa) de vinagre branco
- meia colher (sopa) de pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
- 1 envelope de MAGGI® Meu Segredo Refoga
1
- 4 linguiças frescas (tipo chorizo ou calabresa)
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 4 pães típicos para choripan ou pães franceses
- Molho de tomate pronto ou ketchup para servir

Modo de Preparo

Chimichurri

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve em geladeira.

2. Em um recipiente, tempere as linguiças com o MAGGI® Gril. Em uma grelha (ou mesmo na churrasqueira) bem quente, grelhe as linguiças por cerca de 15-20 minutos, até dourarem muito bem e ficarem cozidas por dentro. Reserve aquecidas.
3. Abra os pães na metade, sem dividi-los por completo e toste-os na mesma grelha em que estavam as linguiças. Em seguida, abra cada linguiça na metade, coloque-as no pão, cubra com um pouco do molho de tomate ou ketchup e finalize com o Chimichurri. Pressiona levemente e sirva.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

Choripan Tradicional