Fotografia em tons de laranja de um prato branco com um sanduíche recheado de pernil, cebola e tomate. Ao lado, salada de alface.

Sanduíche de Pernil

Name: Sanduíche de Pernil
Uploaded: 2022-10-07T00:25:53-0300
Description: Receita de Sanduíche de Pernil saboroso feito com pão francês, pernil, vinagrete e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Receita de Sanduíche de Pernil saboroso feito com pão francês, pernil, vinagrete e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 200 min

Utensílios

Forno

Geladeira

Ingredientes

Pernil

1 pernil desossado
1 xícara (chá) de suco de limão
4 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
500 g de cebola em rodelas

Molho

meia xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de salsa picada
4 colheres (sopa) de vinagre
1 tomate picado
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais

Montagem

12 pães francês

Modo de Preparo

Pernil

1. Fure o pernil com uma faca, tempere com suco de limão e MAGGI Gril e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora.
2. Coloque-o em uma assadeira, cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 1 hora e meia.
3. Retire o papel, junte a cebola e deixe o pernil por mais cerca de 40 minutos, regando de vez em quando com o caldo que se forma no fundo da assadeira.
4. Retire do forno e fatie.

Molho

5. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e leve à geladeira.

Montagem

6. Abra os pães franceses e recheie com fatias de pernil, rodelas de cebola e o molho vinagrete. Sirva.

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