SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Cocada com Amêndoas
Receita de Cocada com Amêndoas deliciosa feita com coco seco, leite de coco, açúcar de coco e amêndoas
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 4
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Total 23 min
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar de coco
- meia xícara (chá) de leite de coco
- 250g de coco seco ralado
- 4 colheres (sopa) de amêndoas laminadas
- 3 cravos-da-índia
Utensílios necessários
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Refratário
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Tigela
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Forno
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, adicione o açúcar e o leite de coco e mexa até começar a ferver.
- 2.Adicione o coco ralado, as amêndoas e os cravos, mexendo sempre até que a mistura fique consistente.
- 3.Em um recipiente untado com 1 colher (chá) de óleo de coco, forme bolinhas com a massa e com o auxílio de uma colher e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- 4.Sirva a seguir.
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