Cocotte Maggi com Mix de Cogumelos
Cogumelos paris e shimeji refogados cobertos com ovos batidos com Creme de Leite NESTLÉ, MAGGI Meu Segredo e noz-moscada
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Total: 50minCozimento: 50min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os cogumelos paris e o shimeji com o alho. Reserve.
Em recipientes refratários, distribua os cogumelos e o shimeji reservados, o suco de limão e o queijo parmesão.
À parte, quebre os ovos, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ, o MAGGI Meu Segredo e a noz-moscada e misture bem.
Coloque sobre a camada de cogumelos (não precisa misturar).
Leve para assar em banho-maria, forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva com uma fatia de pão.
Utensílios
- Panela
- Forno
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