Fotografia em tons de azul e branco de uma bancada vista de cima. Contém um pano azul com um recipiente quadrado branco com alças e dentro as batatas gratinadas. Ao lado um pano azul.

Batatas ao Forno Maggi

Name: Batatas ao Forno Maggi
Uploaded: 2022-10-06T23:49:49-0300
Description: Receita de Batatas ao Forno Maggi deliciosas feitas com batatas, Leite Líquido NINHO, MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde e queijo parmesão.

Receita de Batatas ao Forno Maggi deliciosas feitas com batatas, Leite Líquido NINHO, MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde e queijo parmesão.

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 50 min

Utensílios

Panela

Refratário

Forno

Ingredientes

500 g de batatas em rodelas médias
2 colheres (sopa) de manteiga
meia cebola ralada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 pitada de noz-moscada
1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela afervente as rodelas de batatas em água com sal, por cerca de 20 minutos, ou até amolecerem levemente.
2. Escorra a água e disponha as rodelas em um recipiente refratário. Reserve.
3. Em uma panela aqueça a manteiga, refogue a cebola e doure a farinha de trigo.
4. Acrescente o leite, a noz-moscada, o MAGGI MEU SEGREDO e misture até engrossar.
5. Regue as batatas reservadas com esse molho e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

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