Cumbucas de Frango Gratinado
Iscas de peito de frango com milho-verde e MAGGI Meu Segredo, gratinados com queijo parmesão ralado
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira, aqueça a manteiga, coloque o frango e o sal e refogue bem. Reserve.
Em um liquidificador, bata a metade do milho-verde, o Leite NINHO, a gema, o amido de milho e o MAGGI MEU Segredo.
Coloque a mistura em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Acrescente o milho-verde restante e reserve.
Coloque os peitos de frango reservados em mini recipientes refratários e espalhe o creme de milho.
Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
Utensílios
- Forno
- Frigideira
- Liquidificador
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