Name: Couve-flor Grelhada e Purê de Ervilha
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Local,Mediterrania
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite; meia cebola picada; 2 xícaras (chá) de ervilhas congeladas; meia colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino; meia xícara (chá) de água; 1 couve-flor inteira; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga; meia colher (chá) de páprica picante; 1 pitada de sal

Dica

- Sirva acompanhado de tomates-cereja salteados na mesma frigideira da couve-flor.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

O que deseja fazer com essa Receita:

Couve-flor Grelhada e Purê de Ervilha

Ingredientes

Purê de Ervilha