Cozido do Brasil Carne de panela com ervilha, mandioquinha e MAGGI® Caldo de Carne. RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 01:10 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola grande em pedaços 1 peça de acém 1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne 1 xícara (chá) de ervilha fresca 1 xícara (chá) de mandioquinha em pedaços grandes meia xícara (chá) de cheiro-verde picado MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure bem a carne de todos os lados. Acrescente o alho, a cebola e refogue. Junte o MAGGI Caldo dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos, após iniciar a fervura. Retire do fogo, espere sair a pressão, destampe a panela e acrescente a ervilha e a mandioquinha. Com a panela aberta, deixe cozinhar por mais cerca de 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Misture o cheiro-verde e sirva.