Sopa Cremosa de Feijão e Couve Nutren Senior Sopa de feijão, couve e NUTREN Senior Pó RENDIMENTO: 1 porção | PREPARO: 00:25 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meia colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de cebola picada meia colher (sopa) de pimentão vermelho picado 1 xícara (chá) de feijão carioca cozido meia colher (chá) de sal 1 pitada de louro em pó 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g) 3 colheres (sopa) de couve picada finamente 1 colher (sopa) de coentro picado MODO DE PREPARO Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o pimentão, o feijão, o sal, o louro em pó, a salsa e a cebolinha verde e refogue. Acrescente 1 xícara (chá) de água e deixe ferver por 5 minutos . Retire do fogo e bata com um mixer (ou em um liquidificador) até obter uma mistura homogênea. Volte para a panela, misture a couve ferva por cerca de 2 minutos e desligue o fogo. Em outro recipiente, misture o NUTREN Senior em meia xícara (chá) de água morna, misture à sopa e finalize com o coentro. Sirva a seguir. DICAS: - Você pode substituir o pimentão vermelho pela mesma quantidade de pimentão verde ou amarelo. - Se preferir, finalize a sopa substituindo o coentro pela mesma quantidade de salsa ou cebolinha verde.