Sopa Cremosa de Feijão e Couve Nutren Senior
Sopa de feijão, couve e NUTREN Senior Pó
RENDIMENTO:
1 porção
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meia colher (sopa) de azeite1 dente de alho picado1 colher (sopa) de cebola picadameia colher (sopa) de pimentão vermelho picado1 xícara (chá) de feijão carioca cozidomeia colher (chá) de sal1 pitada de louro em pó1 colher (sopa) de salsa picada1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)3 colheres (sopa) de couve picada finamente1 colher (sopa) de coentro picado
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o pimentão, o feijão, o sal, o louro em pó, a salsa e a cebolinha verde e refogue. Acrescente 1 xícara (chá) de água e deixe ferver por 5 minutos . Retire do fogo e bata com um mixer (ou em um liquidificador) até obter uma mistura homogênea. Volte para a panela, misture a couve ferva por cerca de 2 minutos e desligue o fogo. Em outro recipiente, misture o NUTREN Senior em meia xícara (chá) de água morna, misture à sopa e finalize com o coentro. Sirva a seguir.
- DICAS:
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- Você pode substituir o pimentão vermelho pela mesma quantidade de pimentão verde ou amarelo.
- Se preferir, finalize a sopa substituindo o coentro pela mesma quantidade de salsa ou cebolinha verde.
Nutren Senior
Complemento alimentar da Nestlé para quem já passou dos 50 anos e ainda tem muito o que aproveitar!
Mix exclusivo de proteína, cálcio e vitamina D e outros nutrientes.
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