Sopa Cremosa de Feijão e Couve Nutren Senior
Sopa de feijão, couve e NUTREN Senior Sem Sabor em Pó
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o pimentão, o feijão, o sal, o louro em pó, a salsa e a cebolinha verde e refogue.
Acrescente a água e deixe ferver por 5 minutos.
Retire do fogo e bata com um mixer (ou em um liquidificador) até obter uma mistura homogênea.
Volte para a panela, misture a couve e ferva por cerca de 2 minutos e desligue o fogo.
Em outro recipiente, misture o NUTREN Senior na água morna, misture à sopa e finalize com o coentro. Sirva a seguir.
Utensílios
- Liquidificador
- Panela
DICAS:
- Você pode substituir o pimentão vermelho pela mesma quantidade de pimentão verde ou amarelo.
- Se preferir, finalize a sopa substituindo o coentro pela mesma quantidade de salsa ou cebolinha verde.
- Se preferir, finalize a sopa substituindo o coentro pela mesma quantidade de salsa ou cebolinha verde.
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