Creminho de Milho com Hamburguinho Saboroso (Supercreme de Milho com Hambúrguer Power)
Creme de milho preparado com Leite NINHO acompanhado de hamburguinho de peixe com NESFIT
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Creminho:
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1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integralmeia colher (chá) de azeite1 cebola pequena ralada1 tomate, sem sementes, picados1 pitada de orégano1 pitada de sal1 espiga de milho debulhada
- Hamburguinho:
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2 filés de pescada pequenos (100g cada)suco de meio limão1 folha de couve-manteiga picada1 pacote individual Biscoito Nesfit® Gergelim 126g (21g)
MODO DE PREPARO
- Creminho:
- Em um liquidificador bata o Leite NINHO com metade do milho. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate. Junte o milho batido com Leite, o restante do milho em grãos e cozinhe em fogo baixo até formar uma mistura cremosa (cerca de 6 minutos). Junte o orégano e o sal e reserve aquecido.
- Hamburguinho:
- Tempere os filés com o suco de limão. Coloque em um recipiente refratário e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, em potência média, para que cozinhem rapidamente. Amasse-os com um garfo, misture bem a couve e o Biscoito NESFIT, formando uma massa, e modele formando os mini hambúrgueres. Em uma frigideira antiaderente, doure os mini hambúrgueres de ambos os lados. Sirva a seguir, acompanhado com o Creminho de Milho.
- DICA:
- - Para deixar mais divertido, você pode montar um caracol com o mini hambúrguer, usando a palha do milho limpa e um palito.
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