Sanduíche de Lombo e Creme de Milho

Receita de Sanduíche de Lombo e Creme de Milho delicioso, feito com lombo de porco, alecrim, MAGGI Fondor, margarina light, Leite MOLICO em Pó e NESTLÉ Creme de Leite.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 60 min

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Ingredientes

Lombo
- 400 g de lombo de porco em fatias finas
- meia colher (chá) de alecrim fresco
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
Creme de Milho
- 1 cebola ralada
- 1 colher (chá) de margarina light
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 2 colheres (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de Leite MOLICO® em Pó
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 3 mini baguetes

Utensílios necessários

Panela
Frigideira

Modo de Preparo

Lombo

1.Em um refratário, tempere o lombo com o alecrim, o suco de limão e o MAGGI Fondor e deixe tomar gosto por 30 minutos.
2.Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os bifes, dourando bem. Reserve, mantendo-os aquecidos.

Creme de Milho

3.Em uma panela, doure a cebola na margarina e adicione o milho verde. Acrescente a farinha de trigo e o Leite MOLICO aos poucos.
4.Deixe engrossar e adicione o Creme de Leite NESTLÉ.
5.Mexa mais um pouco e tempere com o MAGGI Fondor.
6.Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.
7.Distribua os bifes de lombo e o creme de milho e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.