Sanduíche de Lombo e Creme de Milho
Sanduíche de lombinho com creme à base de Creme de Leite NESTLÉ e milho
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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400 g de lombo de porco em fatias finasmeia colher (chá) de alecrim fresco1 colher (sopa) de suco de limãomeia colher (sopa) de MAGGI Fondor
- Creme de Milho:
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1 cebola ralada1 colher (chá) de margarina light1 lata de milho-verde escorrido2 colheres (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de Leite MOLICO em Pó1 lata de NESTLÉ Creme de Leite Lightmeia colher (sopa) de MAGGI Fondor3 mini baguetes
MODO DE PREPARO
- Em um refratário, tempere com meia hora de antecedência o lombo com o alecrim, o suco de limão e o MAGGI FONDOR. Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os bifes, dourando bem. Reserve, mantendo-os aquecidos.
- Creme de Milho:
- Em uma panela, doure a cebola na margarina e adicione o milho verde. Acrescente a farinha de trigo e o Leite MOLICO aos poucos. Deixe engrossar e adicione o Creme de Leite NESTLÉ. Mexa mais um pouco e tempere com o MAGGI FONDOR. Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo. Distribua os bifes de lombo e o creme de milho e sirva a seguir.
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