Sanduíche de Lombo e Creme de Milho
Sanduíche de lombinho com creme à base de Creme de Leite NESTLÉ e milho
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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400 g de lombo de porco em fatias finasmeia colher (chá) de alecrim fresco1 colher (sopa) de suco de limãomeia colher (sopa) de MAGGI Fondor
- Creme de Milho:
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1 cebola ralada1 colher (chá) de margarina light1 lata de milho-verde escorrido2 colheres (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de Leite em pó Molico® Desnatado1 lata de Nestlé Creme de Leitemeia colher (sopa) de MAGGI Fondor3 mini baguetes
MODO DE PREPARO
- Em um refratário, tempere com meia hora de antecedência o lombo com o alecrim, o suco de limão e o MAGGI FONDOR. Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os bifes, dourando bem. Reserve, mantendo-os aquecidos.
- Creme de Milho:
- Em uma panela, doure a cebola na margarina e adicione o milho verde. Acrescente a farinha de trigo e o Leite MOLICO aos poucos. Deixe engrossar e adicione o Creme de Leite NESTLÉ. Mexa mais um pouco e tempere com o MAGGI FONDOR. Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo. Distribua os bifes de lombo e o creme de milho e sirva a seguir.
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