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Crepe Nesfit de Chocolate com Morangos

Crepe com massa de Biscoito NESFIT Cacau e Cereais, recheado com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e morangos

  • Total: 30min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 25min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 6

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Biscoito NESFIT® Cacau e Cereais (10 unidades)
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Creme de Chocolate

  • 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de água quente
  • 1 xícara (chá) de morangos picados

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça em fogo baixo uma frigideira média untada com margarina e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Deixe fritar até secar a superfície.

Vire o crepe do outro lado e deixe-o fritar por alguns instantes. Repita o procedimento até acabar a massa. Reserve aquecido.

Creme de Chocolate

Em um recipiente derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, junte 3 colheres (sopa) margarina e a água quente. Misture até ficar homogêneo.

Distribua metade do recheio entre os crepes reservados, colocando bem no centro de cada um deles. Reserve.

Em uma frigideira, aqueça a margarina restante e coloque os morangos, deixando que amoleçam levemente (cerca de 5 minutos).

Espalhe os morangos sobre os crepes reservados e dobre-os ao meio e depois ao meio novamente, formando um triângulo.

Espalhe um pouco do creme de Chocolate restante sobre cada um deles. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Frigideira
  • Liquidificador
  • Frigideira
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Maravilha!
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