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Crepe de Nescafé com Banana e Creme de Chocolate

Crepe de NESCAFÉ recheado com banana e creme de NESCAFÉ e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo

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Total: 30min

Preparação: 5min

Cozimento: 25min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 10

Ingredientes

Massa

2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
meia xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de NESCAFÉ® Tradição

Creme de Chocolate e NESCAFÉ

170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
3 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
2 colheres (sopa) de água quente
2 bananas-nanicas médias em rodelas
2 colheres (sopa) de amêndoas torradas e picadas

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça em fogo baixo uma frigideira média untada com margarina e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.

Deixe fritar até secar a superfície.

Vire o crepe do outro lado e deixe-o fritar por alguns instantes. Repita o procedimento até acabar a massa.

Reserve aquecido.

Creme de Chocolate e NESCAFÉ

Em um recipiente derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, junte a margarina e adicione o NESCAFÉ, diluído na água quente.

Misture até ficar homogêneo.

Distribua metade do recheio entre os crepes reservados, colocando bem no centro de cada um deles.

Espalhe as bananas e dobre-os ao meio e depois ao meio novamente, formando um triângulo.

Espalhe um pouco Creme de Chocolate e NESCAFÉ restante sobre cada um deles e polvilhe as amêndoas. Sirva a seguir.

Utensílios

Frigideira
Liquidificador

Dicas

- Se desejar substitua o açúcar por adoçante para uso culinário e a margarina por margarina light e tenha uma receita com menos calorias
- Se desejar você pode incrementar o recheio: em uma frigideira aqueça um pouco de margarina e coloque as bananas, deixando dourar por alguns instantes, para que amoleçam levemente (cerca de 5 minutos). Retire do fogo, adicione meia colher (chá) de essência de rum e utilize para rechear os crepes, junto com o Creme de Chocolate e Nescafé.

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